Rosé Millesimato 100% Pinot Nero che affina 36 mesi sui lieviti. Dal colore rosa antico, questo Brut Rosé si caratterizza per un bouquet elegante e distinto. In confezione astuccio regalo.
DENOMINAZIONE Vino Spumante Rosé Sicilia Doc
TIPOLOGIA Metodo Classico Brut Rosé
UVE Pinot Nero
AFFINAMENTO 36 mesi sui lieviti
ZONA DI PRODUZIONE Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi (Sicilia sud-occidentale)
GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol.
FORMATO 0,75L - In astuccio
ANNATA 2018
ABBINAMENTI Un rosé da tutto pasto, ottimo con i crostacei crudi o cotti e tartare di pesce. Lo consigliamo con del prosciutto crudo. Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura.