Freschezza, sapidità, piacevolezza. Un bianco da uve di Inzolia in purezza, coltivate a 200 m.s.l.m. sulle fertili terre nere dell’agro collinare di Gibellina.
L’Inzolia di Tenute Orestiadi si contraddistingue per l’intenso bouquet, con sentori fruttati di mela verde e pera matura, arricchiti da note floreali di acacia. Al palato vivace ed equilibrato, con un finale lungo e persistente.
VARIETALE Inzolia
TIPOLOGIA IGP Terre Siciliane
COLORE Giallo paglierino
NASO Al naso intenso ed aromatico. Si percepiscono piacevoli sentori fruttati di mela verde seguiti da eleganti note floreali su cui prevale l’acacia
PALATO Al palato fresco e sapido. Un vino ben strutturato con un finale lungo e persistente
VINIFICAZIONE Affinamento in acciaio per 3 mesi e 2 mesi in bottiglia prima della vendita
ABBINAMENTI Perfetto per accompagnare primi di mare ricchi e saporiti. Bene anche con i secondi di pesce alla griglia, formaggi freschi e verdure di stagione