CABERNET SAUVIGNON VICENZA DOC Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con un bouquet intenso, vinoso, caratteristico con note speziate. Al palato risulta asciutto, robusto, giustamente tannico e dal lieve sentore finale di cacao.
Il nome “Torre dei Vescovi” trae ispirazione dalla Rocca dei Vescovi di Brendola, uno dei comuni dove nascono le uve qualità, conferendo ai vini un legame autentico con la tradizione e il territorio..
- CABERNET SAUVIGNON VICENZA DOC
- CLASSIFICAZIONE Vicenza Denominazione di Origine Controllata
- COMPOSIZIONE 100% Cabernet Sauvignon
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ZONA DI PRODUZIONE Colline in provincia di Vicenza con suoli calcarei
ed esposizione al sud - AFFINAMENTO 6 mesi in acciaio + legno
- COLORE Rosso rubino intenso
- NASO intenso, vinoso, caratteristico con note speziate
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PALATO asciutto, robusto, giustamente tannico e dal lieve
sentore finale di cacao - GRADO ALCOLICO 13% vol.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 - 20°C
- FORMATO Bottiglia da 75 cl
- ABBINAMENTI Ottimo con primi piatti a base di carne bianca e rossa o grigliate miste. Da provare con lo spezzatino di manzo.