Sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso della Tenuta Castelbuono, certificata biologica, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni.
Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in bocca, un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.
- CLASSIFICAZIONE Denominazione di Origine Controllata
- NOME Montefalco Rosso Doc
- COMPOSIZIONE Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%
- ZONA DI PRODUZIONE Vigneti di proprietà a Montefalco e Bevagna
- SISTEMA DI COLTIVAZIONE Cordone speronato, 6250 ceppi per ha
- MATURAZIONE 12 mesi in barriques da 225 e tonneaux da 500 litri
- COLORE Rosso rubino brillante
- NASO Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche
- PALATO Un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.
- GRADO ALCOLICO 15% vol.
- FORMATO Bottiglia da 75 cl
- ABBINAMENTI Perfetto con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi mediamente stagionati