LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO Uno Spumante Metodo Classico vessillo della cantina nasce in Veneto da uve Durella in purezza, coltivate nei Monti Lessini. Il terreno di origine vulcanica conferisce al vino una spiccata mineralità e una piacevolissima freschezza, affina per almeno 24 mesi in bottiglia.
- LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO
- CLASSIFICAZIONE Lessini Denominazione di Origine Controllata - Spumante Brut - Metodo Classico
- COMPOSIZIONE 100% Durella
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ZONA DI PRODUZIONE Colline nella zona della Lessinia, terreno di origine
vulcanica con tufi basaltici
- COLORE giallo paglierino con riflessi dorati
- PERLAGE Fine e persistente
- BOUQUET fine, elegante e complesso
- PALATO secco, armonico, fresco e cremoso
- GRADO ALCOLICO 12,5% vol.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C
- FORMATO Bottiglia da 75 cl
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ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti e
portate a base di pesce cotto e crudo. Da provare con Foie gras
di oca all’aceto balsamico.